Oferă invitaților tăi o experiență culinară de neuitat, cu meniuri de nuntă delicioase.
Meniuri atent selecționate pentru un botez de neuitat.
Compozitie
În timp ce punem la dispoziție pachete standard pentru evenimente, suntem deschiși să realizăm orice meniu personalizat, având o bucătărie proprie care ne permite să ne adaptăm cerințelor tale speciale.
Piept de rata afumat cu para fiarta in vin
Sushi cu ton
Cocktail de creveti cu sos Marie Rose
Rulou de somon afumat
Sufleu de parmesan
Terina de pui cu fistic si masline
Frigaruie de rosii cherry cu mozzarella
Salam de Sibiu cu cornison
Selectie de branzeturi fine
Rulou de prosciutto cu mesclun
Rulada de cascaval cu rosii confiate
Clatita cu mousse din pate de curcan
Somon Teriyaki, orez prajit in stil Asiatic, buchet de broccoli si sos de ghimbir
sau
Butterfish la gratar, risotto cu sparanghel si buchet de broccoli, sos de lamaie cu capere
Muschi de vita, cartofi Dauphinoise si rosii cherry coapte cu sos de Porto cu trufe
sau
Piept de rata la tigaie, varza rosie confiata, piure de cartofi dulci si sirop de artar cu sos de fructe de padure.
Salata
Gujoane de pui Shanghai
Branza in crusta de seminte
Tartina cu pasta de ton
Masline marinate in casa
Salata de pui cu mango
Rulada de pui cu pancetta si ierburi aromatice
Salam de Sibiu
Sushi cu somon afumat
Mini vol-au-vent cu rillette de rata
Frigaruie cu rosii cherry cu mozzarella
Rulada de cascaval cu rosii confiate
Clatita cu mousse din pate de curcan
Muschiulet de porc impanat si Pulpa de rata confiata, budinca de cartofi cu emmentaler, legume julienne cu ierburi aromatice si sos bordelaise.
Salata de sezon
Bouche cu salata de cruditati
Quiche cu cascaval si bacon
Chiftelute de pui cu susan si sos sweet chili
Cake formaggi
Tortilia cu somon fume si rucola
Terina de pui cu chorizo
Salata de icre de crap pe cruton
Rulada de cascaval cu rosii sechi
Mousse de pate din ficat de pasare
Salam de Sibiu
Frigaruie de masline marinate
Legume fresh
Whiskey J&B, Johnnie Walker Red Label,
Jameson Irish Whiskey
Vodka Smirnoff, Absolut
Gin Gordon's
Crema Whisky Baileys
Campari
Martini alb si rosu
Campari orange
Campari Soda
Whiskey Cola
Vodka Cola
Vodka Tonic
Vodka Soda
Vodka Orange
1 tort shoturi
Domeniul Bogdan – Premium Organic Wine
Sauvignon Blanc – Alb demisec, Cupaj varietal Rose demisec, Cupaj Shyraz & Merlot Rosu demisec - 750 ml
Casa Panciu
Cupaj Feteasca Regala & Muscat Ottonel – Alb demisec 750 ml
Cabernet Sauvignon – Rose demisec 750 ml
Feteasca Neagra – Rosu demisec 750 ml
